Sendo o órgão responsável principalmente pelos processos metabólicos, o fígado do bovino de confinamento contem substâncias indesejáveis derivadas de fontes farmacológicas, ambientais ou alimentares, mas o nosso gado grassfed.com.br é livre para pastar em grandes espaços verdes, desenvolvendo uma maior capacidade defensiva natural das doenças, sem a subministração de antibióticos ou remédios alopáticos.

Tudo isso seguido por uma dieta balanceada e alimentada com grama, é por isso que o nosso fígado grassfed.com.br não é apenas um alimento tenro e saboroso, mas também um remédio natural de excelente qualidade.

Seja saudável, seja grassfed.com.br

Um item com o qual nos preocupamos particularmente porque é o único que preparamos pessoalmente com ingredientes calibrados, todos projetados para proporcionar uma experiência única àqueles que se aproximam desse conceito sublime.

Nós acreditamos fortemente que "A verdadeira fineza não conhece tempo".

O excelente equilíbrio da marmorização Grass Fed, combinada com um cozimento perfeito, transforma esse corte em uma obra de arte que oferece um sabor inconfundível.

Equilíbrios dos sabores.

O sabor único dado pela posição e o processamento se combinam perfeitamente como sabor intenso da cultura grass fed, dando origem a um corte único e delicioso que se presta a ser preparado de várias maneiras.

Junção entre homem e natureza.

Uma peça com uma boa marmorização interna e lateral que é aprimorada ainda mais das suas origens Grass Fed, que com toda essa mistura de excelentes qualidades ajudam a manter a carne macia e suculenta.

O casamento de sabores e liberdade.

Seu sabor inconfundível por natureza é fortalecido pela nutrição grass fed e da vida natural dos nossos angus, tudo isso permite que o Bottom Sirloin Butt alcance a excelência de si.

A fantasia dos aristocratas.

Na modalidade Grass Fed, esse corte é capaz de proporcionar uma experiência única, criando e mantendo camadas diferentes de pontos de cozimento, dando àqueles que o experimentam um sabor único e inconfundível.

O mundo encerrado em um sabor.

A excelência feita carne. Inútil comentar aqui como pode ser cozida, porque aqui todos vocês podem dar o melhor em todas as versões e possibilidades que conhecem.

Uma daquelas experiências intensas que só podem ser alcançadas com uma picanha Grass Fed.

Um ponto sem volta.

Seu cozimento lento, a pouca marmorização e a criação em Grass Fed são ingredientes que transformarão uma refeição em uma experiência gastronômica suculenta e única.

A arte expressa em carne.