O Ribeye da grassfed.com.br é muito versátil, pronto para grelhar, cozinhar no fogão, ou no forno, e com a sua gordura marmorizada que corre pelo corte o sabor inesquecível será garantindo.

Como o próprio nome indica, vem de um músculo que sustenta peso na área das costelas sob a coluna vertebral e inclui a tampa altamente valorizada e o atraente olho central.
Este corte grassfed.com.br tem um excelente sabor, portanto, não requer muito tempero, exceto por uma generosa pitada de sal.

Aconselhamo assar o Ribeye grassfed.com.br na brasa, criando o sabor mais incrível de gordura caramelizada e defumada.

Certifique-se de descansar esse corte um pouco mais do que os outros.

Sendo o órgão responsável principalmente pelos processos metabólicos, o fígado do bovino de confinamento contem substâncias indesejáveis derivadas de fontes farmacológicas, ambientais ou alimentares, mas o nosso gado grassfed.com.br é livre para pastar em grandes espaços verdes, desenvolvendo uma maior capacidade defensiva natural das doenças, sem a subministração de antibióticos ou remédios alopáticos.

Tudo isso seguido por uma dieta balanceada e alimentada com grama, é por isso que o nosso fígado grassfed.com.br não é apenas um alimento tenro e saboroso, mas também um remédio natural de excelente qualidade.

Seja saudável, seja grassfed.com.br

Possui textura desigual, grande quantidade de nervos e espessa camada de gordura. É uma ótima opção para o preparo de carnes com molho que precisam de cozimento mais longo.

O neck Steak presta-se bem para o preparo de carnes com molho que precisam de cozimento mais longo, pode ser usado em assados, ensopados, refogados e carne de panela.

Sendo criado Grass Fed é um corte rico em ômega 3, libera um sabor mais intenso que aumenta a suculência amplificando o gosto.

Experimentar para crer.

O nosso Filet, Filé Mignon Grass Fed é conhecido por sua sensacional delicadeza e pelo sabor
excepcionalmente incrível e intenso, é a ponta do diamante dos nossos angus pretos.

Cada filé é cortado à mão com perfeição e arte para poder oferecer a vocês um corte sublime.

Uma experiência de sabor único que com certeza também você merece conhecer.

Um item com o qual nos preocupamos particularmente porque é o único que preparamos pessoalmente com ingredientes calibrados, todos projetados para proporcionar uma experiência única àqueles que se aproximam desse conceito sublime.

Nós acreditamos fortemente que "A verdadeira fineza não conhece tempo".

O excelente equilíbrio da marmorização Grass Fed, combinada com um cozimento perfeito, transforma esse corte em uma obra de arte que oferece um sabor inconfundível.

Equilíbrios dos sabores.

O sabor único dado pela posição e o processamento se combinam perfeitamente como sabor intenso da cultura grass fed, dando origem a um corte único e delicioso que se presta a ser preparado de várias maneiras.

Junção entre homem e natureza.

Uma peça com uma boa marmorização interna e lateral que é aprimorada ainda mais das suas origens Grass Fed, que com toda essa mistura de excelentes qualidades ajudam a manter a carne macia e suculenta.

O casamento de sabores e liberdade.

Seu sabor inconfundível por natureza é fortalecido pela nutrição grass fed e da vida natural dos nossos angus, tudo isso permite que o Bottom Sirloin Butt alcance a excelência de si.

A fantasia dos aristocratas.

A excelência feita carne. Inútil comentar aqui como pode ser cozida, porque aqui todos vocês podem dar o melhor em todas as versões e possibilidades que conhecem.

Uma daquelas experiências intensas que só podem ser alcançadas com uma picanha Grass Fed.

Um ponto sem volta.