Filé Mignon – GRASS FED BRASIL https://grassfed.com.br Sat, 19 Aug 2023 19:24:03 +0000 pt-BR hourly 1 Filet (filé mignon) https://grassfed.com.br/produto/filet-file-mignon/ Wed, 01 Apr 2020 14:58:25 +0000 https://grassfed.com.br/?post_type=product&p=5115 A parte mais tenra da ponta do filé localizada na parte traseira do animal e é o corte mais macio da carne bovina e quase não contém gordura.

O nosso Filet, Filé Mignon Grass Fed é conhecido por sua sensacional delicadeza e pelo sabor
excepcionalmente incrível e intenso, é a ponta do diamante dos nossos angus pretos.

Cada filé é cortado à mão com perfeição e arte para poder oferecer a vocês um corte sublime.

Uma experiência de sabor único que com certeza também você merece conhecer.

]]> Porterhouse (contra filé + alcatra + filé mignon) https://grassfed.com.br/produto/porterhouse-file-mignon-com-osso/ Tue, 27 Aug 2019 21:14:19 +0000 http://grassfed.com.br/?post_type=product&p=4043 Consagrada na Itália com o termo "Fiorentina", aqui estamos no pódio, é a irmã da T-Bone, cortes de carne muito preciosos que oferecem o melhor dos melhores, o Porterhouse vem de uma extremidade, por isso é um corte grande e contém bastante filé. Na chapa ou na churrasqueira, este corte é adequado ao seu gosto e ponto de cozimento. A criação Grass Fed dá ao paladar uma sublimidade e excelência no estágio final que são difíceis de descrever de maneira objetiva.....É fácil se apaixonar para sempre.

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