Neck Steak – GRASS FED BRASIL https://grassfed.com.br Sat, 19 Aug 2023 19:17:40 +0000 pt-BR hourly 1 Neck Steak (capa de filé) https://grassfed.com.br/produto/capa_de_file_neck_steak/ Sun, 26 Jul 2020 02:04:39 +0000 https://grassfed.com.br/?post_type=product&p=5382 O Neck Steak, também conhecido aqui no Brasil como capa do contra filé ou filé de costela.

Possui textura desigual, grande quantidade de nervos e espessa camada de gordura. É uma ótima opção para o preparo de carnes com molho que precisam de cozimento mais longo.

O neck Steak presta-se bem para o preparo de carnes com molho que precisam de cozimento mais longo, pode ser usado em assados, ensopados, refogados e carne de panela.

Sendo criado Grass Fed é um corte rico em ômega 3, libera um sabor mais intenso que aumenta a suculência amplificando o gosto.

Experimentar para crer.

 

]]> Petit Tender (peixinho) https://grassfed.com.br/produto/petit-tender/ Thu, 07 Nov 2019 13:26:01 +0000 http://grassfed.com.br/?post_type=product&p=4516 Parte pequena e nobre do animal ideal para um prato rico e de alta qualidade se você quer impressionar seus convidados com um corte incomum.

Sua maciez e seu sabor intenso se fundem com o conceito Grass Fed, gerando caraterísticas únicas e inesquecíveis. Sua versatilidade oferece a possibilidade de apresentar o Petit Tender nas mais diferentes versões.

Os resultados são garantidos pela excelência que se mistura entre o paladar e a leveza.

Um pequeno tesouro.

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