Peguei alguns trechos de um artigo que explica bem sua importância (estilodevidacarnivoro.com), mas você deve saber que também existe sebo da "série A" ou "série B", imagina agora como pode ser a qualidade e o benefício de um sebo de um animal criado com o protocolo grassfed.com.br?

A criação grassfed.com.br é de carne obtida de animais criados com o respeito do bem-estar deles e alimentados 100% a pasto natural, sem cereais, sem hormônios e antibióticos.

O próprio sebo queima mais gordura, fortalece seu sistema imunológico e ajuda a prevenir o câncer.

Não só o sebo bovino melhora o sabor da sua comida, mas também traz grandes benefícios.

O sebo é:

Mais estável do que óleos tóxicos poli insaturados.

Rico em vitaminas.

Não é um produto lácteo.

Rico em gordura, que aumenta a quantidade de gordura que você queima (através do glucagon).

Tem CLA, que pode melhorar seu sistema imunológico e ajudar a prevenir o câncer.

O sebo bovino costumava ser um alimento básico nas cozinhas das pessoas, mas foi substituído pelo lodo de óleo de sementes causadoras de câncer.

O sebo bovino é gordura pura, não tem carboidratos ou proteínas, mas tem vitaminas armazenadas na gordura.

Às quatro seguintes vitaminas estão presentes no sebo bovino:

Vitamina A: O sebo tem mais vitamina A do que carne muscular e medula óssea.

A vitamina A é essencial para a diferenciação celular, saúde da pele e dos olhos e função do sistema imunológico.

Vitamina D: Desempenha um papel na absorção de cálcio. Estimula a diferenciação de células. Saúde do sistema imunológico. 77% dos americanos são deficientes em vitamina D.

Vitamina E: Potente antioxidante. Impede que o LDL seja oxidado. A ingestão de vitamina E tende a ser menor em pacientes com Alzheimer.

Vitamina K: Cofator de ligação ao cálcio, que ajuda a prevenir a calcificação arterial. Ativação de MGP que inibe a calcificação. O aumento da ingestão de vitamina K está associado a menores taxas de doenças cardíacas.

Muitos ácidos graxos, incluindo ácido palmitoleico, uma gordura antimicrobiana, ômega 3s e ômega 6s.

As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas mais importantes. A gordura é necessária para absorvê-las, portanto, elas estão presentes em quantidades significativas na gordura da carne.

A cetose ocorre quando o glucagon está alto e a insulina está baixa. A alta proporção entre os sinais de glucagon e insulina para o seu corpo libera nutrientes do armazenamento, isto é, gordura corporal, e os queima em busca de energia.

Paradoxalmente, comer mais gordura aumenta a quantidade de gordura queimada.

O perfil de ácidos graxos do sebo bovino é de 50% de gordura saturada, 42% de gordura monoinsaturada e 4% de gordura poli insaturada.

Sebo de carne é altamente acessível e fácil de fazer em casa. Comer mais gordura também reduzirá sua ingestão de proteína e ajudará você a gastar menos. Se quer o sebo grassfed.com.br é somente entrar em contato diretamente conosco.

O CLA em sebo bovino pode proteger contra tumores de mama metastáticos.

Gordura saturada tem longevidade aumentando os benefícios. Algumas derivam da estabilidade discutida acima. Mas há muitos mais também.

Comer sebo é incrível para a sua pele. Nossas membranas celulares são formadas por ácidos graxos. Elas são ~ 50% de gordura saturada. A maquiagem de sebo é quase idêntica, o que nutre as membranas celulares e mantém sua pele hidratada.

O sebo de carne tem um sabor delicioso e acrescenta muito sabor aos alimentos.

O sebo é muito melhor para o meio ambiente do que os óleos vegetais. A produção de certos óleos vegetais, como o óleo de palma, leva a um desmatamento generalizado e a uma alta pegada de carbono.

Agora que você sabe um pouco mais sobre o sebo, comece a levá-lo em consideração para suas dietas e, na hora de escolhê-lo, lembre-se de escolher sempre o MELHOR!