Descrição
Perfeito para criar pratos saborosos e muito impactantes, um corte ideal que pode ser cozido ou assado. Um cozimento lento e uma boa combinação de vegetais garantem um sabor excelente, que unido a sua espectacular origem Grass Fed consegue trazer todas as qualidades alcançando um resultado de sabor extraordinário. Sabores únicos que somente a natureza pode oferecer.
