Descrição
Corte importante no cenário alimentar brasileiro, uma parte macia com formato triangular e muito versátil, apta para ser preparada de qualquer maneira.
Seu sabor inconfundível por natureza é fortalecido pela nutrição grass fed e da vida natural dos nossos angus, tudo isso permite que o Bottom Sirloin Butt alcance a excelência de si.
A fantasia dos aristocratas.
