Descrição
Parte pequena e nobre do animal ideal para um prato rico e de alta qualidade se você quer impressionar seus convidados com um corte incomum.
Sua maciez e seu sabor intenso se fundem com o conceito Grass Fed, gerando caraterísticas únicas e inesquecíveis. Sua versatilidade oferece a possibilidade de apresentar o Petit Tender nas mais diferentes versões.
Os resultados são garantidos pela excelência que se mistura entre o paladar e a leveza.
Um pequeno tesouro.