Carne grassfed.com.br, aumenta o interesse em 2024.
O interesse pela carne grassfed.com.br (alimentada exclusivamente com pasto) está crescendo em 2024, impulsionado por uma série de tendências globais e mudanças nas preferências dos consumidores.
A carne grass-fed se destaca por ser vista como uma opção mais saudável e sustentável, atraindo consumidores preocupados com o bem-estar animal e a qualidade nutricional dos produtos que consomem. Esses consumidores valorizam o perfil nutricional diferenciado, com maior teor de ômega-3 e antioxidantes, além do fato de a carne grass-fed ser produzida de maneira mais alinhada com práticas ecológicas e sustentáveis (ETprotein) (Revista Mais Carne).
Além disso, essa categoria de carne está ganhando espaço em mercados premium e em consumidores que buscam produtos naturais e orgânicos. As empresas estão respondendo a essa demanda com uma maior oferta de produtos grass-fed, incluindo cortes de carne e até lanches orgânicos (CompreRural) (Portal do Agronegócio).
Essa tendência reflete uma mudança significativa no mercado de carnes, onde a preocupação com a origem e a produção dos alimentos está se tornando um fator decisivo nas escolhas dos consumidores. Em 2024, espera-se que o segmento de carne grass-fed continue a expandir, tanto no mercado interno quanto nas exportações, conforme os produtores adaptam suas estratégias para atender a essa crescente demanda.